Receta de Limonada con Leche: Refrescante y Deliciosa

Esta limonada es especial porque tiene un ingrediente secreto jiji. Ese ingrediente hace que quede más espumosa y deliciosa, puede sonar extraño pero tienes que probarla porque es la más rica del mundo.

¿Estás buscando una bebida refrescante y super rica? ¡No busques más allá de esta increíble receta de limonada con leche! En esta versión, combinaremos el sabor ácido y cítrico de los limones frescas con la suavidad y cremosidad de la leche. ¡Prepárate para disfrutar de una bebida refrescante y deliciosa!

¡Te va a encantar! Se ha convertido en mi limonada favorita.

¿Qué es la limonada con leche?

La limonada con leche es una bebida popular y refrescante, muy consumida en muchos países de América Latina. Se caracteriza por su sabor ácido y cítrico, combinado con una textura suave y cremosa. La receta tradicional incluye jugo de limón recién exprimido, agua, azúcar y leche. Esta mezcla se licua, se cuela para quitar la pulpa y se sirve con hielo. La limonada con leche es perfecta para calmar la sed en un caluroso día de verano, y se puede disfrutar en cualquier momento del día.

Sustitutos que puedes utilizar

• Para la leche: Si eres intolerante a la lactosa o prefieres una versión sin lácteos, puedes utilizar leche vegetal como leche de almendras, leche de coco o leche de avena en lugar de la leche entera. Solo asegúrate de que no esté endulzada.
• Azúcar: Si prefieres un edulcorante natural, puedes usar jarabe de agave o  jarabe de Maple en lugar de azúcar. Ten en cuenta que estos pueden alterar ligeramente el sabor de la limonada con leche.
• Puedes utilizar también limón amarillo en lugar del limón verde.

Procedimiento

1. Comienza cortando los limones a la mitad y quítales con el cuchillo la parte blanca de en medio (la telita).

2. coloca los limones en la licuadora junto con 2 tazas de agua.

3. Licua por 3 segundos o menos para que no se vaya a amargar.

4. Cuela el jugo de limón.

5. Ahora vamos a colocar el hielo junto con el jugo de limón en la licuadora limpia. Es necesario lavarla para que no tenga residuos de la cáscara de limón.

6. Añade 4 cucharadas de azúcar. También puedes utilizar el endulzante de tu preferencia.

Y ahora si te revelo el ingrediente secreto que es el que va a hacer que quede más deliciosa y que se vuelva espumosa, cremosita y súper rica; Leche.

7. Agrega 1 taza de leche de vaca entera. También puedes utilizar deslactosada o la que consumas.

8.Licua unos segundos hasta que se integren bien todos los ingredientes y listo.

9. Sírvela en tu vaso favorito.

10. Puedes decorar con rodaja de limón. ¡Y a disfrutar!.

Tips y recomendaciones

Es muy importante que no licues de más porque se puede amargar, ya que se licúa con todo y cáscara.

Te recomiendo la consumas al momento de prepararla o conservarla en refrigeración un máximo de 24 horas ya que al contener lácteo y ácido se puede cortar. Si la conservas muevela bien antes de consumirla pero de preferencia haz la cantidad que quieras consumir para que no quede mucho sobrante.

Ingredientes limonada.

• Dos limones grandes sin semillas.
• 2 tazas de agua.
• 2 tazas de hielo aprox.
• 4 cdas. De azúcar o endulzante al gusto.
• 1 taza de leche de vaca entera, también puede ser deslactosada o la de tu preferencia.

Equipo recomendado.

• Tablas.
• Cuchillos.
• Licuadora.
• Coladores.