Barritas de Yogurt Congeladas.

Estas barritas de yogurt son el snack o postre perfecto. Son saludables y nutritivas. Y lo mejor de todo es que saben delicioso. Son refrescantes y te van a encantar.

¿Qué beneficios tiene el Yogurt?

Contiene proteínas, vitaminas del grupo A y B y minerales como el calcio, que es bueno para los huesos, ayuda a regular la flora intestinal.

Disminuye el riesgo de padecer problemas cardiovasculares y controla el colesterol. Mejora la digestión.

Elige un yogurt natural, sin azúcares añadidos, para maximizar sus beneficios.

Procedimiento

1. Comienza añadiendo endulzante a tu yogurt natural favorito. Puede ser yogurt griego o el que más te guste. Si ya viene endulzado este paso no es necesario. Pero a mí me gusta poder elegir el endulzante que yo quiero, en este caso utilicé 1 o 2 cucharadas de fruta del monje.

2. Mezcla bien hasta que se integre el endulzante.

3. En una charola o plato extendido coloca papel encerado y encima el yogurt.

4. extenderlo bien por toda la charola.

5. Coloca la fruta picada que más te guste, yo coloqué frutos rojos que quedan deliciosos; fresa, zarzamora y frambuesa.

6. También agrega tus toppings favoritos, como coco, nuez picada o también puede ser almendras fileteadas, y por último yo añadí unas gotas de miel de maple orgánica pero también puedes utilizar crema de cacahuate, crema de almendra o de avellana.

7. Mételas al congelador por un mínimo de 6 horas pero yo te recomiendo lo hagas de un día para otro. Cuando esté completamente firme ya lo puedes desmoldar y fácilmente se despega del papel encerado.

8. ¡Y listo! Sólo hay que trocearlas con las manos del tamaño deseado y a disfrutar de un snak/postre saludable y rico.

Ingredientes Barritas de Yogurt.

• 400ml de yogurt natural aprox. o la medida que gustes realizar. Puede ser griego o el que más te guste.
• 1 o 2 cdas. de fruta del monje o el endulzante de tu preferencia. (Si ya viene endulzado este ingrediente no es necesario).
• Fruta picada al gusto. (Yo coloqué frutos rojos; fresas, zarzamoras y frambuesas).
• Toppings; los que más te gusten. (Coco rallado, nuez picada o almendras fileteadas, miel de maple orgánica o natural, crema de almendras o de cacahuate, etc).

Equipo recomendado:

• Espátulas.
• Bowls.

las barritas de yogurt congeladas son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Espero te haya gustado esta receta y encuentres muchas más en mi blog felizmente dulce.